『大根とベーコンの炒め物』



ナマでよし
煮てもよしの大根ちゃんですが
バター醤油も合うんだこれが〜♪

・大根とベーコンの炒め物
・マーボー豆腐
・辛いひき肉
・味噌汁(ふ、わかめ)

本日の買い物:517円。


↓こうなったら揚げ物はどーだろう・・・

テーマ:ご飯日記(写真付き) - ジャンル:日記

【2006/10/03 20:46】 イエメシ(普段のごはん) | トラックバック(0) | コメント(6) | TOP
<<オカズの位置 | ホーム | プラス・マイナス>>
comments
--はじめまして--
大根、キャベツ、白菜やすいですよね
嬉しいです。
大根とベーコンのいためものかぁ

ちょうど大根あるから作ってみようかな。
おいしそ!v-10
【2006/12/13 00:56】 URL | かおりん #-[ 編集] | TOP
----
大根のバター炒め・・・・想像中・・・・いける!
大根は生のまま炒めるだかぁ?
それともレンジでチンするだか?
おすえてぇ〜。大根5本もかかえて困り気味のママちょんでした〜♪
【2006/12/13 22:52】 URL | ママちょん #-[ 編集] | TOP
--●かおりんさま--
今年はお野菜が豊作のようで
できすぎた分を捨ててるニュースがありました
あーもったいないもったいない・・・

おいでいただきありがとうございます^^
【2006/12/14 21:13】 URL | たれ #-[ 編集] | TOP
--●ママちょんさま--
5本(爆)負けた〜うちは3本。。。
スーパーのと違って新鮮ないただきものは
葉っぱや皮もおいしくて捨てられないからね〜

皮は柚子とお醤油漬けにしたのと
きんぴらにして
本体はサラダに味噌汁になめこおろしにおでん
手羽元と一緒にすっぱ煮
葉っぱはかつおぶしと炒めて冷凍しました
(じゃこが特売になったらふりかけ作るんだ〜♪)

バターいための大根は
チンしなくてもいいですー
むしろ中はちょっとレアでシャクシャク
外側は透明ってのが食感楽しくておいしいですよん♪

なんか輪切りにして生のままで
冷凍できるって聞いたこともあるけど
そんだけ大量にあるなら千切りにして自家製切干しとか
どうやろう?たくあんに挑戦してみるとか?
【2006/12/14 21:17】 URL | たれ #-[ 編集] | TOP
----
あたしのブログにのっけましたが
あげだし大根もなかなかいけますよー!!
もんちゃんは大喜びでしたv-7
【2006/12/14 22:44】 URL | ひろみ #-[ 編集] | TOP
--●ひろみさま--
http://ameblo.jp/monnonaka2/

ふたりごはんの作り方参照にて〜♪

早速見てきましたー
簡単でよさげ。。。
大根に衣がくっつくんですねえ!意外でした!
揚げたら脱げちゃいそうなイメージがありました。。。
一日目煮物で二日目アレンジにも使えそうですねv-10
【2006/12/15 21:17】 URL | たれ #-[ 編集] | TOP
please comment














管理者にだけ表示を許可する

trackback
trackback url
http://tare1970.blog4.fc2.com/tb.php/960-fc7466e4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |